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Obložené Chlebíčky
Obložené chlebíčky
Prep.
12 min
Total
12 min
 
Los obložené chlebíčky son un delicioso aperitivo checo que se prepara con rebanadas de pan con huevos, carnes, quesos y verduras variadas encima.
Course: Entrante
Cuisine: Checo
Servings: 4 personas
Author: Kristina Todini
Ingredientes
Obložené Chlebíčky 1
  • 4 rebanadas de una baguette o de otro pan
  • 3 cucharadas de mantequilla con sal
  • 1 huevo duro rebanado
  • 1 pepinillo dulce grande en rodajas
  • 2 tomates cherry cortados por la mitad
  • Perejil finamente picado
Obložené Chlebíčky 2
  • 4 rebanadas de una baguette o de otro pan
  • 30 g de rábano picante
  • 4 rodajas finas de queso duro por ejemplo, Emmental, Edam, etc.
  • Aceitunas
  • Algunas rodajas de pimiento rojo morrón
  • Cebollino picado finamente
Obložené Chlebíčky 3
  • 4 rebanadas de una baguette o de otro pan
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 huevo duro rallado
  • 2 lonchas de jamón cortadas por la mitad
  • 1 pepinillo dulce grande en rodajas
Obložené Chlebíčky 4
  • 4 rebanadas de una baguette o de otro pan
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 2 huevos duros rebanados
  • 1 tomate firme pequeño en rodajas
  • ½ cebolla roja en rodajas
  • 4 aceitunas
  • Perejil ligeramente picado
Obložené Chlebíčky 5
  • 4 rebanadas de una baguette o de otro pan
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 8 rebanadas de salchichón seco
  • 4 huevos de codorniz duros
  • 2 tomates cherry cortados por la mitad
  • 2 cucharadas de cebolleta picada
Obložené Chlebíčky 6
  • 4 rebanadas de una baguette o de otro pan
  • 120 g de brynza queso de oveja para untar
  • 1 huevo duro rebanado
  • 2 tomates cherry cortados por la mitad
  • Cebollino cortado en secciones de 2 pulgadas
Obložené Chlebíčky 7
  • 4 rebanadas de una baguette o de otro pan
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 8 rodajas de pepino
  • 4 rebanadas de salami
  • 4 rodajas de pimiento rojo morrón
  • Cebollino cortado en secciones de 2 pulgadas
Obložené Chlebíčky 8
  • 4 rebanadas de una baguette o de otro pan
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 4 rebanadas de salmón ahumado u otro pescado ahumado
  • 4 huevos de codorniz duros
  • 1 pepinillo agridulce en rodajas
  • 2 cucharadas de cebolleta picada
Obložené Chlebíčky 9
  • 4 rebanadas de una baguette o de otro pan
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 tomate firme en rodajas
  • 2 huevos duros
  • 2 cucharadas de cebolla frita
  • Perejil picado
Instrucciones
  1. Corte el pan, preferiblemente con un cuchillo eléctrico. La corteza del pan debe quedar regular.
  2. Corte el pan en diagonal para obtener un área más grande.
Obložené Chlebíčky 1
  1. Unte mantequilla en las rebanadas de pan.
  2. Coloque una rodaja de huevo duro.
  3. Decore con una o dos rodajas de pepinillo agridulce y medio tomate cherry.
  4. Espolvoree con perejil picado.
Obložené Chlebíčky 2
  1. Unte las rebanadas de pan con rábano picante y cúbralas con queso.
  2. Luego, agregue las aceitunas y el pimiento rojo.
  3. Espolvoree con cebollino picado.
Obložené Chlebíčky 3
  1. Unte la mayonesa en las rebanadas de pan.
  2. Coloque el jamón encima.
  3. Espolvoree con huevo duro rallado.
  4. Coloque una o dos rodajas de pepinillo encima.
Obložené Chlebíčky 4
  1. Unte la mayonesa en las rebanadas de pan.
  2. Cubra con una rodaja de tomate y 2 rodajas de huevo duro.
  3. Añada unos aros de cebolla roja.
  4. Coloque una aceituna encima y espolvoree con perejil.
Obložené Chlebíčky 5
  1. Unte la mantequilla en las rebanadas de pan.
  2. En cada rebanada de pan, agregue 2 lonchas de salchichón seco y un huevo de codorniz cortado por la mitad.
  3. Decore con medio tomate cherry y cebollino.
Obložené Chlebíčky 6
  1. Unte el pan con brynza (queso de oveja para untar).
  2. Coloque una rodaja de huevo duro y 1 tomate cherry cortado por la mitad encima.
  3. Espolvoree con cebollino.
Obložené Chlebíčky 7
  1. Unte la mayonesa en las rebanadas de pan.
  2. En cada rebanada, coloque 2 rebanadas finas de pepino, luego una rebanada de salami.
  3. Decore con una rodaja de pimiento rojo morrón y ramitas de cebollino.
Obložené Chlebíčky 8
  1. Unte la mayonesa en las rebanadas de pan.
  2. Coloque el pescado ahumado encima y un huevo de codorniz cortado por la mitad.
  3. Decore con pepinillos dulces y cebollino.
Obložené Chlebíčky 9
  1. Unte la mayonesa en las rebanadas de pan.
  2. Coloque una rodaja de tomate encima.
  3. Espolvoree generosamente con huevo duro rallado y cebolla frita.
  4. Espolvoree con perejil picado.