Denise Browning -  From Brazil To You SQ

Entretien avec Denise Browning (From Brazil to you)

Aujourd’hui, nous vous présentons Denise, notre experte culinaire brésilienne. Denise, qui est originaire du Brésil, a immigré aux États-Unis avec son mari, où elle est devenue chef. Vous pouvez la retrouver sur son blog From Brazil to you qui est une référence en matière de cuisine brésilienne.



olho de sogra

Brésil : Olho de Sogra

Il paraît qu’Adam et Ève étaient le couple le plus heureux et le plus chanceux de la terre car ni l’un ni l’autre n’avait de belle-mère !



coxinha de frango - coxinha de galinha

Brésil : Coxinha de Galinha

Sixième escale au Brésil ce mois-ci, avec probablement l’un des snacks les plus célèbres et préférés dans le pays: la coxinha de galinha.



galinhada

Brésil : Galinhada

La flamme olympique éclaire toujours 196 flavors pour rendre hommage à la cuisine brésilienne.



creme de papaya - creme de mamao - papaya cream

Brésil : Creme de Mamao (Crème de Papaye)

Nous poursuivons notre voyage olympique brésilien avec l’un des desserts les plus appréciés au Brésil et dans le monde entier: la crème de papaye ou creme de mamao en brésilien dans le texte.



caipirinha

Brésil : Caipirinha

C’est officiel, les Jeux Olympiques d’été 2016 à Rio ont commencé avec la cérémonie d’ouverture ce vendredi.



quindim

Brésil : Quindim

C’est parti pour l’ouverture des 31èmes jeux olympiques à Rio au Brésil !



Batida de abacaxi com coco - Pineapple Coconut Cocktail

Brésil : Batida de Abacaxi com Coco

Les Jeux Olympiques auront lieu entre le 5 Août et 21 à Rio de Janeiro, au Brésil ! Pendant deux semaines, les athlètes de 207 pays du monde entier s’affronteront pour une médaille d’or dans 28 disciplines sportives.



pisco sour

Pérou : Pisco Sour

Nous concluons notre voyage à travers la Terre des Incas avec le cocktail emblématique du Pérou à présent connu à travers le monde: le pisco sour!



causa rellena

Pérou : Causa Rellena

Si le destin d’un pays dépendait de sa gastronomie, on pourrait dire aujourd’hui que le Pérou est le pays qui a l’avenir le plus prometteur !